søndag den 16. september 2012

En nr. 17 med det hele tak! Leveret!

Har længe haft lyst til at prøve kræfter med en Pizza-kage, så det passede mig fortrinligt, at min 10-årige ønskede netop sådan en til sin fødseldag som vi holdt i dag. Det var en super sjov kage at lave og jeg kunne godt finde på at gøre mere i kager som ligner "andet mad" - det er lidt sjovt...

Det kan man vist kalde "deep pan" ;-)

Jeg er blevet ret vildt med at lege med dustfarver. Det er fedt til at tilføre de sidste detaljer...
Mere af det

Kagen bestod af nødde-tuckiksbunde lagt sammen med jordbærmousse med friske jordbær og blåbær. Opsmurt med chokoladeganache og pyntet med "tomatsovs" af buttercreme og diverse fondantpynt lavet i den velsmagende Satin Ice.